Венгрия

Варианты туров

Достопримечательности

• «Токай»

  

  Родина лучших венгерских вин

  Север Венгрии славится красотой своей природы: здесь находятся самые высокие горы с развалинами древних крепостей и величественными дворцами знатных дворян на вершинах, красивые горные озера, ручьи с чистой водой и форелью и бьющие из-под земли термальные источники.

  Но самая большая гордость северных венгров – это знаменитый на весь мир Токай. Гора Токай и ее виноградники — один из главных символов Венгрии, воспеваемый в гимне страны.

  В этом винодельческом регионе уже более полувека производят знаменитые золотисто-янтарные вина, которые считаются одним из хунгарикумов – особо ценных национальных продуктов Венгрии.

  Даже избалованный дорогими французскими винами Людовик XIV был страстным поклонником Токайского и называл его «королем вин, вином королей», а Шуберт написал песню «Хвала Токайскому».
  

  «Токай самородни» делается из целых и плесневых ягод вместе.

  «Токай асу» - из винограда асу, ягоды которого похожи на очень крупный изюм. Асу собирают вручную поштучно, причем каждую кисть винограда за неделю повторно перебирают 4-5 раз. 2 года выдержки в бочке, год – в бутылке.

  «Токай эссенция» - очень редкое и дорогое, темно-янтарного цвета. Почти не бродит, поэтому крепость – всего несколько градусов.

  Сюда лучше всего ехать в дни весенне-осенних винных фестивалей, когда прикоснуться к прекрасному, то бишь оценить вкус выбранного вина, можно совершенно бесплатно. Хотя за такое вино и заплатить не жалко!